J-9 Journée de Filles : La Soupe Rose
Pink Bra Culinaire
Vitaminée, raffinée et délicieuse, nous vous laissons découvrir en photo La Soupe Rose créée par Nathalie Détail www.signe-deco.org pour la Journée de Filles. Nous partageons également la recette mais il faut venir pour la déguster !
La Soupe Rose
Ingrédients: 500gr de betteraves, 1/2 concombre, 1 oignon rouge moyen, 1 gousse d’ail, 2 yaourts brassés, 1 cs de vinaigre de framboises, sel, poivre, tabasco selon votre goût.
Réalisation:
• Coupez en petits morceaux les betteraves, le concombre, l’oignon
• Mettez-les dans le blender et réduisez en soupe (si vous n’avez pas de blender vous pouvez vous servir d’un mixeur).
• Ajoutez à votre soupe, les yaourts, le vinaigre, l’ail écrasé, le sel, le poivre et le tabasco.
• Bien mélanger le tout et mettre au frais pendant 1 heure avant de servir.
Journée de Filles, le 7 novembre au Comptoir Général 80, quai de Jemmapes 75010 Paris de 11h à 18h
Hummm, cela semble délicieux … Au programme de ce week-end!!! as-tu des idées de soupe rose mais bien chaude…
lovely!!!